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奶油霜转印


奶油霜转印的做法
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不透明的肥皂泡的厨房
 不透明的肥皂泡 奶油霜转印和韩式裱花是我自己参考网络资料自学的,所以有不足的地方,大家也都留言告诉我哦!只是希望把自己知道的分享给下厨房的朋友,希望对你们能有一点点帮助!我用的是奶酪霜,用的是小麦子前辈的方子,这个方子非常好,口感比奶油霜好!

用料  

黄油 200
淡奶油 200
奶油奶酪 100
糖粉 55
柠檬汁 适量,根据个人口味
惠尔通食用笔 黑色
惠尔通蛋糕色素 各色

奶油霜转印的做法  

  1. 将需要转印的图,用食用笔转画到油纸上,用黑色或者自制甘纳许来描边


    奶油霜转印的做法 步骤1
  2. 将需要的颜色用惠尔通调色,肉色一般可以用奶酪霜加一点点的132淡粉色,就是肉色哦


    奶油霜转印的做法 步骤2
  3. 开始填色喽,要注意的就是从最底层开始先画,比如眼睛的留白,黑眼珠,腮红,然后再上一层肤色


    奶油霜转印的做法 步骤3
  4. 不知道为什么图一直是横着的,额,嘿嘿!


    奶油霜转印的做法 步骤4
  5. 把所有的颜色按需要填充完毕


    奶油霜转印的做法 步骤5
  6. 最后将粉色的奶酪霜挤出心状,将整个图片增加厚度,放入冰箱冷冻


    奶油霜转印的做法 步骤6
  7. 将蛋糕制作好后,将冷冻的图片放在蛋糕适合的地方,然后将背面的油纸轻轻的揭下来,再装饰上裱花


    奶油霜转印的做法 步骤7
  8. 这个亲亲图上座率还是很高的哦,喜好的亲可以自己尝试一下!


    奶油霜转印的做法 步骤8

小贴士

奶酪霜的调整比奶油霜容易很多,然后就是调色的把握和填充后的平整哦 免责声明:贵阳酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!



















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